２０１５　４月１日より新しい食品表示法が施行されます。


適用範囲は、ほとんどの食品パーッケージが該当するようで、パーッケージの裏表示をこの５年以内に変更しないといけなくなりました。


今まで
食品衛生法
JAS法
健康増進法

と分かれていた表示ルールが１本化されます。　その目的は私たち消費者の誤解を招く表示を改善し、より賢く食品の選択をできるようにする事。
分かりやすくなるのは良いことですが、それに伴い食品メーカーでは新たな負担増になります。

エネルギー（カロリー）や脂質表示が義務化されます。


あと今回の改正で大きな目玉なのが
機能性表示食品です。

---

機能性表示食品とは？？


今までは
痩せる！
体にいい！
綺麗になる！　とかの表現は食品ではトクホ以外禁止されていました。
↓この表示


今回、表示（効果）を分かりやすくする目的で
自社企業の責任において研究を行い、効果が証明されれば国の審査なしにパッケージに表示が出来るようになったことです。（申請のみでOK)


これは、かなり思い切った改正ですね。
今後
綺麗に痩せて、お肌も３か月で２０台肌アンチエイジング
なんて表示された食品パッケージがすぐにでも出てきそうな予感です。
申請後最短６０日で販売許可が下りるそうです。

ほんとに、そんな事になるのかと
消費者庁の　食品表示基準及び新たな機能性表示制度
に係る説明会　を見つけましたが
昨日１６日の大阪会場で、終わってました
聞きたかったです。



参考リンク
消費者庁-食品表示のページ